Ingredientes conseguidos por Yuliet Colón para hacer su 'pisto manchego a lo cubano'.
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gastronomía
DDCLa HabanaYuliet Colón intenta ponerle 'fácil' a los cubanos el tema de la comida en la Isla con 'inventos' que recurren a los pocos ingredientes que hay.
Entrada de un restaurante estatal cubano.
Ortelio González Martínez
Granma
Economía
DDCLa HabanaLos establecimientos gastronómicos estatales podrán solicitar financiamientos bancarios.
Verónica Cervera con el libro 'Yo cocino latino'.
Cortesía de Verónica Cervera.
gastronomía
Magela Tosar RiambauMadrid'Yo cocino latino' recoge 'la herencia española que tanto ha marcado nuestras gastronomías', cuenta la autora a DIARIO DE CUBA.
Cubanas en un restaurante de La Habana
Reuters
ECONOMÍA
AgenciasLa HabanaUn fuente no identificada dijo a la agencia Reuters que el Estado se quedaría con 'una pequeña minoría de los más de 7.000 restaurantes'.
Restaurante de Thai Airways en Bangkok.
Diego Azubel
EFE
Gastronomía
AgenciasBangkokThai Airways sirve los mismos menús en su restaurante que en sus aviones.
Fábrica de croqueta en Cuba.
Raquel PÉREZ DÍAZ
CARTAS DESDE CUBA
Alimentación
Francisco Almagro DomínguezMiamiEl ministro de la Industria Alimentaria de Cuba habla de la neocroqueta del 'Periodo Especial' II.
Unidad gastronómica estatal en Centro Habana.
cubayeconomía.blogspot.com
gastronomía
DDCLa HabanaComercio Interior arrendará a los cuentapropistas unidades estatales con bajos niveles de venta.
Verónica Cervera y su nuevo libro.
v.cervera
ddc
gastronomía
Magela Tosar RiambauMiamiDIARIO DE CUBA emprende el viaje culinario que propone la cubana Verónica Cervera con su segundo libro.
Unidad gastronómica estatal.
GRANMA
Economía
DDCLa HabanaEl MINCIN asegura que la cancelación del uso del CUC en establecimientos estatales no obedece a la unificación monetaria.
Cafetería estatal en Cuba.
BOHEMIA
Economía
DDCLa HabanaEl MINCIN cubano elimina el peso convertible como medio de pago en sus unidades gastronómicas.