Un estudio del académico cubano Javier Pérez Capdevila estima que el costo mensual de la canasta básica en Cuba asciende a aproximadamente 96.060 pesos cubanos, a partir de un análisis que integra alimentación, aseo personal, productos del hogar, vestimenta, medicamentos y transporte.
El trabajo evalúa la canasta básica desde una perspectiva nutricional y económica, utilizando como referencia estándares de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la FAO, la National Academy of Medicine y el enfoque de la Universidad de Harvard. Además de la alimentación, incorpora otros componentes esenciales del bienestar cotidiano.
Según el estudio, publicado en Horizonte cubano, de la Universidad de Columbia de Nueva York, la canasta alimentaria representa el mayor peso dentro del cálculo, con un costo estimado de 70.070 pesos, destacando los gastos en productos de origen animal, leche en polvo y arroz.
En el apartado de higiene personal, el costo mensual se sitúa en 11.450 pesos, mientras que el aseo del hogar asciende a 4.740. La vestimenta y el calzado se estiman en 5.800 pesos mensuales.
El análisis también incorpora medicamentos, con un estimado de 2.000 CUP, y transporte, igualmente calculado en 2.000 pesos, sumando ambos 4.000 adicionales al total general.
El autor señala que el valor de la canasta básica evidencia una brecha significativa entre el costo de vida y el salario medio en el país.
El salario medio mensual en Cuba llegó en 2025 a 6.930 pesos, según cifras oficiales. Así, "ningún cubano puede vivir de su salario de acuerdo con el cálculo realizado: la canasta básica cuesta al menos 14 veces un salario medio", concluye el estudio de Pérez Capdevila.
El trabajo advierte además que la estimación excluye una serie de gastos considerados habituales, como bebidas, recreación, servicios básicos (electricidad, agua, internet), artículos del hogar, mantenimiento, electrodomésticos y transporte interprovincial, lo que sugiere que el costo real de la vida sería aún mayor.
En paralelo, el Ministerio del Comercio Interior (MINCIN) informó en Facebook sobre acciones de apoyo alimentario mediante donativos. En Villa Clara, el Programa Mundial de Alimentos destinó a más de 8.000 personas del Sistema de Atención a la Familia unas 106 toneladas de carne en conserva. El MINCIN añadió que, para Santiago de Cuba, fueron trasladas 3.000 toneladas de arroz, procedente de Corea, destinado a varios municipios de la provincia.
Así, el Gobierno sigue recurriendo a las donaciones para sostener hasta sus programas sociales en medio de su incapacidad para producir alimentos.
Mientras los cubanos enfrentan una escasez crónica de alimentos —por la cual, en casi el 80% de los hogares de encuestados por DIARIO DE CUBA alguien tuvo que saltarse al menos una comida entre febrero y marzo— en la Isla aumentó la producción de cervezas y otras bebidas alcohólicas en 2025, con respecto a 2024, mientras cayeron las de productos alimenticios básicos como el arroz, las carnes y el pan.
Esa contradicción se refleja en los datos sobre la producción de la Industria Manufacturera de Cuba publicados el recientemente por la estatal Oficina Nacional de Estadísticas e Información (ONEI).
La producción de arroz cayó de 75,8 mil toneladas en 2021 a apenas 20,1 mil en 2025, una pérdida de 55,7 mil toneladas; las carnes también retrocedieron de forma drástica, con descensos continuados en la res deshuesada, el cerdo y las conservas; y el pan, otro alimento básico, se redujo de 277,3 mil toneladas en 2024 a 176,4 mil en 2025.
Si la canasta básica en Cuba es de 96,000 pesos, entonces es verdaderamente barato vivir en Cuba, porque serían alrededor de 160 dólares del “enemigo”……Me cuesta creer que esa cifra sea cierta, considero que ni siquiera se acerca a la realidad, cuando conocemos, gracias a 14 y medio, el precio de algunos alimentos.
También lo veo muy bajo.