Unas declaraciones emitidas en el programa oficial Cuadrando La Caja, transmitido por la televisión, han provocado una oleada de indignación entre los cubanos, al poner en entredicho alimentos básicos de la dieta nacional como el arroz y la papa, en medio de una de las crisis alimentarias más severas que ha vivido el país en décadas.
El espacio, conducido por Marxlenin Pérez y que se presenta como un foro para "debatir, cuestionar y llegar a consensos desde el socialismo cubano", se centró esta vez en la producción de alimentos. Sin embargo, parte del debate terminó desplazándose hacia una narrativa que muchos interpretaron como un intento de justificar la escasez estructural mediante la redefinición forzada de los hábitos alimentarios del pueblo.
"La papa no es un producto de Cuba"
El momento controvertido llegó con la intervención del doctor en Ciencias Roberto Caballero Grande, miembro del Comité Ejecutivo Nacional de la Asociación Cubana de Técnicos Agrícolas y Forestales, quien cuestionó abiertamente el consumo de productos ampliamente arraigados en la mesa cubana.
"La papa no es un producto de Cuba", afirmó Caballero, alegando que se trata de un cultivo andino que requiere altos niveles de insumos importados y cuya producción resulta antieconómica. Añadió que más de la mitad de la papa almacenada se pierde por falta de infraestructura, y relató una anécdota con un técnico italiano que le habría sugerido sustituirla por viandas como boniato, yuca o malanga.
En la misma línea, Caballero calificó de "desmesurado" el consumo de arroz y sentenció: "Nosotros no somos asiáticos", insinuando que el arraigo de ese cereal en la dieta nacional es artificial y modificable. Ante la observación de la conductora sobre su peso cultural, respondió que "eso se cambia", incluso aprovechando la escasez como mecanismo de adaptación.
Una narrativa que indigna
Las declaraciones fueron interpretadas por amplios sectores de la población como un intento de responsabilizar a los ciudadanos por el colapso productivo, en lugar de asumir las fallas estructurales del sistema agroalimentario cubano.
El economista Pedro Monreal reaccionó en la red social X señalando que el discurso oficial omite deliberadamente los alimentos que históricamente sí se producían en Cuba y que hoy han desaparecido de la mesa popular.
"Nos hablan de cosas que 'no son nuestras', pero olvidan las que sí lo fueron y dejaron de producirse. La carne de res, por ejemplo", escribió Monreal.
El economista recordó que, como documenta el historiador Manuel Moreno Fraginals en El ingenio, el consumo de carne en Cuba era elevado incluso en la época colonial. En ingenios como Las Coloradas, de la familia Valle Iznaga, los esclavos recibían hasta 220 gramos diarios de carne fresca, porque era más barata que el tasajo importado.
"No comemos carne porque no somos uruguayos"
Las reacciones en redes sociales no se hicieron esperar. El periodista José Raúl Gallego ironizó: "Ya los cubanos dejamos de comer carne de vaca porque no somos uruguayos y pescado porque… no vivimos en una isla rodeada de mar".
Por su parte, el también periodista José Luis Tan Estrada resumió el sentir general: "De 'no hay peces en las aguas cubanas' a 'comer arroz agrava la crisis alimentaria'. Joyitas".
El director teatral Ulises Aquino Guerra calificó el discurso como "el colmo", denunciando el intento de normalizar la precariedad: "No necesitamos comer papas, ni carne, ni huevos. Los indios no tenían electricidad tampoco. ¿Hasta dónde pueden llegar para justificar la improductividad del país?", escribió en Facebook.
A su juicio, el mensaje transmitido desde la televisión estatal constituye una forma de "desmoralización" social y un insulto directo a una población que enfrenta inflación, salarios pulverizados y mercados desabastecidos.
"Ahora también me quieren decir qué debo comer"
Otra reacción fue la de la activista Yamilka Lafita (Lara Crofs), quien desmontó el argumento oficial desde una perspectiva histórica y cultural.
Recordó que el arroz forma parte esencial de la cocina cubana desde el siglo XVI, introducido por los españoles y consolidado por africanos esclavizados y migrantes chinos. Antes de 1959, señaló, Cuba producía en promedio más de 160.000 toneladas métricas de arroz al año, con precios accesibles y amplia distribución.
"Hoy, después de 66 años de revolución, la producción no llega a 30.000 toneladas. El arroz se importa y en La Habana se paga hasta 450 pesos la libra", denunció.
"Ahora resulta que el problema es que comemos mucho arroz, no que ustedes destruyeron la producción", concluyó.
Un patrón reiterado
Las declaraciones recuerdan episodios previos en los que funcionarios o figuras cercanas al poder han intentado relativizar la escasez: desde recomendar comer cáscaras de papa hasta justificar la falta de pescado en una isla rodeada de mar.
Para muchos analistas, el mensaje de Cuadrando La Caja confirma un patrón discursivo: trasladar la responsabilidad del fracaso económico al ciudadano, redefinir la pobreza como virtud adaptativa y presentar la carencia como una elección cultural.
Mientras tanto, millones de cubanos continúan enfrentando una realidad marcada por la inflación, el desabastecimiento y la pérdida acelerada del poder adquisitivo, en un contexto donde incluso los alimentos más básicos comienzan a ser presentados como lujos innecesarios o costumbres "ajenas".
Los mafiosos verdeolivo, burlándose del pueblo, con CRUELDAD SUPREMA...Ya se olvidaron que además de la India , Cuba es el único país donde su pueblo no puede comer carne de res? Y SE ACUERDAN QUE NO HAY CHICHARROS PORQUE SE CONGELARON LOS LAGOS DE CANADÁ???
Este es otro ejemplo de la impunidad y desfachatez de un régimen que ya tocó fondo. Los cubanos tampoco somos italianos y durante décadas nos impusieron comer de desayuno, almuerzo y comida pizza y espaguetis. Generaciones enteras fuimos atrapados en esa dieta "importada" (entiéndase, impuesta). Su efecto fue tan intenso que en Miami en cada esquina existe un negocio de "pizza cubana", que no es otra cosa que pizza castrista.
Es que es de "ampanga" fundamentar el consumo de la papa y el arroz en Cuba como "extranjerizas" y recomendar su no consumo. Hay que de veras estar "muy chiflado" y ser en extremo servil a la dictadura ,para desbarrar de tal forma! Se supone en una Cuba nueva ,¡Hasta los "títulos" científicos habrá que examinarlos con "Lupa" y al menos este mentecato que lo anuncian como "doctor" arrebatárselo de un tirón: ¡Payaso al cubo!
¿Quién le otorgó el título de Doctor en Ciencias a este payaso? ¿El PCC? Desde los 80, estos títulos "científicos" comenzaron a usar el mismo patrón de la extinta URSS : Se otorgaban teniendo en cuenta si eras militante del partido ,si estabas integrado,etc,etc y algo de conocimientos reales en alguna materia científica. Fuí miembro de la comisión de otorgamiento de categoría científica para las FAR y aquello era un verdadero Bluff. Se podía otorgar a algunos profesionales sobresalientes pero si se acercaba algún miembro de la CI con el consabido "no idoneo" ,hasta ahí llegaban las aspiraciones del aspirante .
Y realmente es un escándalo el haberle otorgado a díaz canel y su "séquito" de semianalfabetos ,el título de "Doctor en ciencias y a la machi. Yo le agregaría "En ciencias ocultas".
Manipulación pura y dura, etiquetan como "oficial" solo una opinión de un panelista en un programa de televisión, están pendientes de cualquier cosa para atacar la revolución.
Estimado kubika25, A usted se la van a pasar dura tratando con ese comentario de convencer a todo el que vivió en Cuba después del 59 que una opinión de un panelista doctor en ciencias él, en un programa de la televisión cubana dirigido y conducido además por una mujer que se llama Marxlenin no es una opinión oficial.
El plan de exterminio socialista va a buen ritmo, y aunque las epidemias, la insalubridad, el hambre y las desatención médica serían suficientes para reducir la población subyugada a más de la mitad, los genocidas del cartel de Punto Cero esperan que el agua contaminada o la escasez de ella sean aún más efectivos en el aniquilamiento de esos 5 o 6 millones de indigentes que les estorban a sus propositos.
Ahora si se logro la meta de construir el socialismo.
A mí me dijeron que ya hay auras tiñosas afilando las garras y el pico porque hasta Burundi y Burkina Faso van a estar mejor que el Biranato....
EN VIBORA PARK EN LA HABANA HACE TIEMPO QUE NO HAY TIÑOSAS NI GATOS. HAY ALGUIEN COMIENDO A ESTAS CRIATURAS. TAMBIÉN AHORA ESTÁN DESAPARECIENDO LOS TRAVESTIS DEL PARQUE DE LAS MADRES. YO CREO QUE HAY UN CANIBAL EN EL BARRIO. LOS VECINOS TIENEN MIEDO DE SALIR DE NOCHE.
Cuba se aproxima a una catástrofe malthusiana "tenemos una ley de soberanía alimentaria, y no hay alimentos; vamos a aprobar una ley de fomento ganadero, y no hay ganado; y tenemos una ley de pesca, y no hay pescado." Díaz Canel. La onu y el PMA que reconocen que en Cuba se pasa hambre. Annual Report 2022. Millones de personas en Cuba comprendidos en esas edades señaladas ingieren menos de la cuarta parte de las proteínas que requiere un ser humano. una catástrofe maltusiana al estilo camboyano ahora 3/4 partes del planeta está en inflación y entrando en recesión, decrecimiento de la poblacional juvenil y un aumento de los retirados, la quasi extinción de la industria azucarera y tabacalera, . la opción 0 está en camino, los esclavos deben prepararse para el traslado forzoso de las zonas urbanas a los campos, las caldosas colectivas ante el cierre de bodegas y agromercados y los túneles como cárceles para los descontentos.
La Kampuchéa de Pol-Pot Canel e Ien -Sarí castro! Esperemos ser libres antes que se aniquilen por represión y hambruna 3 millones y "alguito" más de cubanos , imitando los resultados de aquella Campuchéa "vitrina" del verdadero comunismo o socialismo.Da igual.
La Maxlennin Pérez,otra enchufada vaginal de la TV como Talía Castro.Bien mediocre en sus tiempos universitarios.Esta estúpida propagandista invita a este tarúpido arribista a esgrimir sandeces y justificar el hambre y fracaso del gobierno.Claro la periodista nunca ha usado su pequeño cerebro a plena capacidad,más bien para mover su cintura y mantener su mediocre programa de estupideces,y disparates.Ya se está poniendo viejita y hay mucha competencia en fila con senos más erectos y poca celulitis dispuestas a competir en sandeces propagandísticas moviendo el mismo apéndice que la susodicha....
Ah, muy bien. Vamos a cambiar la papa por yuca, boniato o malanga. ¿Y esos dónde están?
Esa muela me recuerda a aquello de "pollo por pescado" que me decíán mis familiares que muchas veces resultaba en ni pollo ni pescado.
¡Que HDLGP's son, empezando por la presentadora!
A ese tal Caballero se le ve bastante viejo ya para que se baje con esa hijoputa estupidez. Comenzando con la conductora Marxlenin eso parece más un programa cómico que informativo, si no hubiera tanta escasez de alimentos en Cuba. "Antes de" había en las mesas de los cubanos pobres y de medio pelo, arroz, papas, boniatos, yucas, malangas, calabazas, maíz y algo más. Y el Caballero debe recordarlo. Cuando no se cultivaba para consumo algo en Cuba se importaba en EEUU, que para eso Cuba era la principal exportadora de azúcar a ese país. Pero esa es la "Continuación". Fidel Castro nos quiso hacer creer que los hábitos alimentarios se podían cambiar según las necesidades (léase sus necesidades y las de su banda).
Señora Ana,
No tan lejos. Yo no estaba en Cuba durante el "período especial" de los 90' pero comentando este artículo con mis parientes y amigos que sí estuvieron en ese período me dijeron que en ese tiempo al menos siempre había alguna de esas cosas, ahora hay días que no tienen ninguna de esas. Ojo, que no estoy defendiendo a barbatruco que es el principal responsable de esto que está pasando ahora, solo confirmo que el "caballero" es un estúpido como usted dice, o más bien se hace.
Mis saludos.
El esbirro olvidó incluir en la lista de alimentos y bebidas exóticas, al caviar Rova, el fricases de venado bengalí, el atún azul, los champiñones, la carne de Wagyu, la trufa blanca de Alba, el queso Leyden, el jamón ibérico de bellota, las patatas La Bonnotte, el vino Romanée-Conti y el champagne Dom Pérignon.
Ninguna de esas delicias son autóctonas ni tampoco las podrá saborear este servil famélico, las que junto al arroz sin gorgojos, las papas, la carne de res, los perniles de puerco, la langosta y los camarones, abundan en las mesas de los amos del cartel de Punto Cero y las de sus parásitos herederos.
Alemán: Se te olvido el steak Kobe original japones importado desde la zona del canal de Panamá expresamente para la china " Pamela" hermana del " Cenizas".
Y degustarlos en aire acondicionado con una temperatura de 25ºC ,ni uno más ni uno menos. Esa es la temperatura que exige raul donde quiera que va: ¡ 25ºC . ¡Le ronca el mango!
Y degustarlos en aire acondicionado con una temperatura de 25ºC ,ni uno más ni uno menos. Esa es la temperatura que exige raul donde quiera que va: ¡ 25ºC . ¡Le ronca el mango!
Que mas hay que decir? La conduccion del programa por... echense este nombre (si es que eso es nombre) Marxlennin. Usted se imagina tal desgracia llamarse asi? que padres con dos dedos de frente le pone asi a un hijo? Ese dia estarian borrachos? o se habria metido un pito? en la cima de la intoxicacion castro-comunista decidieron ponerle ese nombre glorioso del maximo vago y parasito de la clase obrera! el orgasmo castrista deben de haberse quedado secos esos progenitores. Pero bueno; volviendo al tema; un doctor en Ciencias! Roberto Caballero Grande (que clase de doctor), quien cojones es para decidir por los cubanos que comer? Un "doctor en ciencias" que no se respeta el mismo al decir tal imbecilismo y quere lavarle la cara al regimen que somete por hambre a un pueblo atontado y agotado por mas de 60 anos de miseria y desgaste, y que este viejo de mierda venga a dar clases de habitos de comer? Decididamente hay mucha gente en Cuba que merecen una visa ir a ver a San Pedro urgente.
Señor Santis, hubo un director de la Biblioteca Nacional, Sidroc Ramos, que le puso por nombre a su hija Inrainit, por el INRA y el INIT, y a la otra Purscia, por el PURSC (Partido Unido de la Revolución Socialista de Cuba). Ninguna de esas instituciones sobrevivió. Pero así es el fanatismo, rayano en la estupidez.
Buenas noches, Sra. Ana, los arranques fánaticos de algunos padres es para matarlos. Una de mis cuñadas me contaba que unos parientes de ella tuvieron a su primogénito en los albores de la famosa revolú, ¿y cómo cree que le pusieron al vástago? nada de llamarlo como el papá o el abuelo, no señora, le pusieron Fidel, pero resulta que al par de años ya los padres del niño estaban desilusionados y ahí empezaron sus problemas, ¿cómo ir al registro civil para cambiar el nombre del niño sin que eso levantara sospechas de "gusanería"? pues tuvieron que comérselo con papas hasta que se fueron del país rumbo al norte revuelto y brutal, allá por lo visto terminaron arreglando el desaguisado cuando se nacionalizaron. Moraleja: No hay que dejarse llevar por los fanatismos ya sean políticos o deportivos.
Hay que ser muy hp para venir con ese cuento a estas alturas.
Ni arroz, ni papa, ni carne de res, ni pescado. Moringa y avestruz es lo que recomiendan los genocidas disfrazados de proletarios. Jamas he visto gente tan malvada e ineficiente como los que destruyen Cuba.
Lo del nombre de la conductora del programa es digno de algun analisis medico.
Hay gente que hace contorsionismos extraordinarios con tal de preservar la jabita...
Esto no es nuevo. De un discurso de Fidel Castro en 1992 para justificar que no se produjera malanga:
“
¿Qué creen ustedes? ¿Ustedes creen que en Europa hay malanga? ¿Ustedes han oído hablar de que en Francia, en Italia, en Inglaterra, en España y en Europa haya malanga? … y después tiene que venir el Estado a garantizar la malanga que mandó el médico»
Si hay productos alimenticios baratos, por siempre han sido la papa y el arroz, y matan el hambre como ningún otro.
Ante todo un comentario sobre el vomitivo nombre del “presentador” impresentable, nunca me lo hubiera imaginado “Marxlenin”, tener ese esperpento nueve meses en “la barriga”, para terminar sancionándolo con el nombresito, le zumba el merequeté.
Tampoco te has imaginado que Marxlenin es una mujer. Y lo es
Es preferible llamarse Yusimi, Yurisleidi o Yurisexy.
Aunque hay que reconocer que a estos nombresitos les ronca el mango.
Así es. Ella es el producto concebido de un apasionado revuelco en la cama entre su padre y la madre, después de ambos terminar de leer el Capital de Marx y el Estado y la Revolución de Lenin.
Este sujeto Marxlenin, vaya nombrecito combinación del nombre de un borracho y vago, y de un asesino hijoputa, este sujeto tiene el cerebro en las patas.
Lo único que no escasea en Cuba son las justificaciones para lo injustificable. Recuerdo que cuando empezó la escasez de alimentos en los 60, decían que era porque "ahora todos los cubanos comen parejo; cuando la escases de gafas, decían que ahora hay más estudiantes. Ellos nunca han dicho "la culpa la tenemos nosotros" Cuando Cuba se libere y los campesinos vuelvan a ser dueños de sus tierras, entonces sobrarán los alimentos, como antes de 1959.
Lo de este individuo no se diferencia con lo que dijo aquella otra funcionaria de que los chícharos no llegaban a Cuba porque los ríos en Canadá se habían congelado.
Ahora mismito van a salir con que no hay azúcar en Cuba porque a fin de cuentas la caña no es autóctona de ahí y no se da bien su cultivo. Si hubiera un Nobel de hipocresía y joputismo cualquier funcionario cubano de guayabera se lo llevaba de calle.
La papa se cultiva prácticamente en cualquier sitio, en Canarias es el acompañamiento principal de las comidas.
Las palabras de ese sujeto son una vergüenza y una falta total de respeto al pueblo.
Tanto el arroz como la papa han sido por siglos alimentos nutritivos y energéticos consumidos en la isla para que ahora su escasez la vengan a justificar con pendejas anécdotas.
El nombre del programita ya lo dice todo.
Lo del arroz y la papa; benigno en comparación con la receta de Caracol Gigante Africano por televisión.