

Ricardo Becerra presenta 'Sabrosura', un libro sobre 'los sabores perdidos de la comida cubana'
Wendy LazcanoMadridLa comida cubana 'es más que yuca y ropa vieja', dice el actor y presentador en entrevista con DIARIO DE CUBA.
La comida cubana 'es más que yuca y ropa vieja', dice el actor y presentador en entrevista con DIARIO DE CUBA.
'Entre tantas cosas que hemos perdido en más de 60 años están los sabores', recuerda el actor y presentador en entrevista con DIARIO DE CUBA.
La chef condujo los programas de la televisión cubana 'El Arte del Chef' y 'Entre Recetas'.
'Yo cocino latino' recoge 'la herencia española que tanto ha marcado nuestras gastronomías', cuenta la autora a DIARIO DE CUBA.
La autora del blog La Cocina de Vero publica un nuevo libro de recetas para hacer en casa.
Sisi Colomina, heredera de la popular cocinera, compila recetas y realiza una semblanza de la mujer que enseñó a cocinar a los cubanos.
¿Es tan mala la cocina inglesa como tantos y tantos alegan?
Lo hace además con otra tendencia traída desde la península ibérica. ¿Quiénes podrán apuntarse a la ruta?
El cocinero estadounidense amaneció ahorcado en un hotel en Francia donde trabajaba en un programa sobre Estrasburgo.
¿A cuánto asciende el patrimonio de la también bloguera y abogada inmobiliaria?
Su principal finalidad es el turismo.
El periódico oficial comienza a publicar recetas enviadas por lectores.
La Federación de Asociaciones Culinarias celebra que el legado de la cocina de la Isla sigue vivo.
Sor Angele dice preferir ingredientes nacionales 'como la langosta, los frijoles negros y el comino'.
Reconoce su 'forma, conocimiento, sabor y técnicas' que la hacen 'muy apreciada a nivel internacional'.
La gastronomía se enfrenta al reto de atender la demanda de cerca de cuatro millones de turistas.
'22 años en Cuba es demasiado tiempo perdido para la comida de este planeta.'