'Cocinar fuera de casa': la opción que ofrece el Gobierno a los cubanos ante la crisis de combustible

Incapaz de solucionar la crisis de combustible que golpea a Cuba hace años y convierte en una odisea la cocción de los alimentos —sumada a la de conseguir comida— el Gobierno ofrece la opción de cocinar y cargar los teléfonos móviles y otros equipos en instalaciones denominadas solineras, que funcionan con paneles solares y que no están disponibles en todo el territorio nacional.

Una de las que existe hasta el momento se encuentra en Villa Clara, en la calle Prolongación de Marta Abreu, entre Silverio y Circunvalación, informó el medio oficial Juventud Rebelde.

El diario destacó que se trata de una "moderna instalación", a la que "llega hoy la población para cargar dispositivos móviles, lámparas, otros equipos portátiles con baterías, motorinas y triciclos eléctricos, así como para la cocción de alimentos".

No es una empresa estatal, sino de "un novedoso emprendimiento que cuenta con una estación de carga única de su tipo en el territorio, en la que se pone la energía renovable en función de todos".

"El Proyecto de Desarrollo Local (PDL) Gomate Servicios Técnicos y Comerciales lidera este aporte que representa un beneficio directo para la comunidad del consejo popular Virginia", añadió Juventud Rebelde.

Personas entrevistadas en el artículo resaltan la "buena calidad" de la instalación y que tiene "un objetivo muy positivo: contribuir a que la gente resuelva el problema".

Pero solo pueden hacerlo entre las 8:00 de la mañana y las 5:00 de la tarde, que es el horario durante el cual permanece abierta, todos los días, la solinera.

También se presenta como una alternativa a cocinar con carbón, al que muchos cubanos tienen que recurrir ante el crónico desabastecimiento de gas licuado y los apagones que en muchas regiones superan las 24 horas, según las quejas de los usuarios en las redes sociales.

El saco de carbón cuesta 2.000 pesos, mientras en la solinera villaclareña se ofrece el servicio de manera gratuita. La única desventaja, además de que está cerrada después de las 5:00 PM, es que las personas tienen que trasladarse hasta allí con sus ollas y hornillas eléctricas… si tienen.

"La decisión de permitir la cocción de alimentos también la tomamos pensando en las necesidades del pueblo", explicó el director del proyecto, Julio Ernesto Gomate Morales.

"Hoy muchas personas están cocinando con carbón, que vale 2.000 pesos el saco y se acaba prácticamente en unos días. Pero casi todo el mundo tiene una ollita arrocera o una ollita reina y puede traerla aquí. Los vecinos están contentos de tener un local donde resolver este problema", celebró.

El único servicio que tiene previsto cobrar la solinera villaclareña es la carga de motorinas y triciclos, con el propósito de recuperar la inversión y garantizar el salario de la persona que atiende el área, explicó la administradora, Yaneisy Granela Hernández.

Pero mientras no se establezca la ficha de costo, ese servicio también será gratuito, explicó.

El primer secretario del Partido Comunista en Matanzas busca 'soluciones energéticas' para 'el pueblo que desfiló' el Primero de Mayo

También en Matanzas se prevé que la población cuente con nueve solineras próximamente, según explicó el primer secretario del Partido Comunista de Cuba (PCC) en el territorio, Mario Sabines Lorenzo, en declaraciones publicadas por el medio oficial provincial Girón.

"(…) Se están trasladando y ajustando nueve solineras, para que las personas puedan cargar sus equipos y pretendemos que allí hasta pueda cocinar", anunció el funcionario del PCC.

Las solineras están entre las "soluciones energéticas" que Sabines Lorenzo dijo estar buscando para el pueblo matancero, del que resaltó la participación en el desfile por el Primero de Mayo, una jornada que el régimen cubano convierte en una manifestación de apoyo popular.

"Este pueblo, que está lleno de dificultades con apagones de muchas horas, falta el agua y al que se le afectan las comunicaciones por el déficit de electricidad; al que tenemos el compromiso de acercarle la comida producida, porque no hay combustible por culpa del cerco energético; fue el pueblo que desfiló", destacó el dirigente.

"Por los matanceros estamos buscando soluciones energéticas, ya somos la provincia que más ha avanzado en Cuba en la colocación de paneles solares en viviendas aisladas, hemos podido colocar los kits fotovoltaicos en policlínicos, funerarias, bancos y otros organismos que facilitan los trámites a la población", aseguró.

"También estamos orgullosos de nuestras empresas estatales y privadas, que desfilaron y fueron las que donaron las luminarias de esta calzada y que ya ascienden a 1.500 en la provincia. Asimismo, estamos poniendo protección eléctrica a los bombeos de agua, entre ellos, Bello, Canímar, El Conde, lo cual mejorará el abasto a la ciudad", celebró Sabines Lorenzo.

"Sabemos que las comunicaciones están muy malas en la provincia, pero hoy la Empresa de Telecomunicaciones tiene con una MIPYME soluciones para mejorar esta situación en las cabeceras municipales, y ya instaló 18 puntos que benefician a muchos poblados", dijo.

"Estamos incorporando vehículos especializados para transportar pacientes de diálisis y oncología; ya hemos traído ambulancias, carros fúnebres, y seguiremos poniendo más al servicio de la población. Además, se pondrán en funcionamiento próximamente nuevos triciclos enviados por la dirección del país y otros donados por mipymes y gracias a las utilidades de empresas del territorio, para incrementar el parque de equipos eléctricos y mejorar el transporte en las ciudades", prometió.

El dirigente comunista dijo que queda "seguir trabajando en los precios y la bancarización, que se complejiza por la convertibilidad del dólar, de los reaprovisionamientos de las empresas privadas, esas que han roto una parte del bloqueo para traer recursos al pueblo".

"Tenemos que lograr que el Estado comercialice la mayor parte de la producción, que la intermedie y la venda por canales digitales, y estamos negociando (el banco, el Gobierno) para que una parte de la venta sea por canales digitales, respetando siempre que van a necesitar efectivo para reaprovisionarse", afirmó.

"Estamos contentos, satisfechos, de ese pueblo que ha desfilado este Primero de Mayo, y por él trabajamos", concluyó.