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Importaciones

Pese al embargo y a que los cubanos no la ven, EEUU duplica la exportación de carne de cerdo a la Isla

Mientras la industria azucarera se hunde en Cuba, la importación de azúcar estadounidense crece más del 30% en un año.

Madrid
Venta de carne de cerdo en La Habana.
Venta de carne de cerdo en La Habana. Diario de Cuba

Estados Unidos exportó 33,6 millones de dólares en carne de cerdo a Cuba entre enero y septiembre de 2025, con lo que duplicó el monto de 16,3 millones de dólares vendidos a la Isla en el mismo periodo de 2024, según cifras del Departamento de Agricultura de ese país (USDA por sus siglas en inglés), que desmontan el discurso oficial de La Habana sobre el embargo.

Ese es uno de los datos más llamativos entre los datos publicados por el USDA, que muestran un aumento general del 15% en sus ventas a la Isla en 2025 en comparación con el año anterior. En 2024, la suma fue de 309 millones de dólares en nueve meses, mientras en 2025 ascendió a 355 millones.

El incremento de la importación de carne de cerdo desde Estados Unidos, al que el régimen cubano culpa del hambre y la precariedad de la población, se produce en medio del sostenido retroceso de la producción porcina en Cuba.

Desde el récord de 200.000 toneladas de carne alcanzado en 2018, la producción ha ido en picada hasta tocar fondo con apenas 9.000 toneladas en 2024.

Aunque la presencia de la carne de cerdo se ha multiplicado en las importaciones desde EEUU, no ha ocurrido lo mismo en las mesas de los cubanos, para los que el producto sigue siendo un lujo.

El precio promedio de la libra de la carne porcina en mercados agropecuarios y MIPYMES es 1.000 pesos, casi la sexta parte del sueldo medio mensual —que, según cifras oficiales, es de 6.649 pesos— y casi la mitad del salario mínimo (2.100 pesos).

Las compras a EEUU de otros alimentos también se dispararon en los primeros nueve meses de 2025 con respecto al mismo tramo del año previo, ratificando la dependencia de Cuba de las importaciones y, específicamente, de las estadounidenses.

La adquisición de granos y piensos aumentó más del triple, pasando de 6,8 a 23,8 millones de dólares, mientras de café se importaron 11 millones de dólares en 2025, casi tres más que en 2024 (8,4 millones).

En octubre, el jefe de la sección de café de la Delegación Provincial del Ministerio de la Agricultura, Frank Ernesto Pérez Caballero, informó al diario oficial Granma que hasta ese momento solo se había cumplido el 43% del plan de recogida del grano, debido a la falta de personal en las montañas.

También la importación desde EEUU de azúcar, producto del que Cuba fue líder en la exportación a nivel mundial, se incrementó en tres millones de dólares en 2025, un año en el que la zafra azucarera de la Isla habría sido la peor en más de un siglo.

Si en nueve meses de 2024, EEUU exportó 11,1 millones del edulcorante a Cuba, un año después la cifra alcanzó 14,9 millones.

En agosto, la agencia española de noticias EFE publicó cifras obtenidas de publicaciones oficiales que mostraron, a partir de una treintena de reportes parciales de la prensa nacional y regional sobre la cosecha, que del plan de producir casi 280.000 toneladas de azúcar durante la campaña 2024/2025, solo se llegó a 150.000.

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8 comentarios

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Lo de GAESA verdeolivo es un negocio redondo, compra carne de cerdo a USA a precios mayoristas y luego la revende en sus tiendas dolarizadas o a MIPYMES de enchufados los cuales se las clavan bien duro al cubano y ahora con la nueva política del dólar....

Profile picture for user Mascara Negra

¿Y DÓNDE RECONTRAP.... ESTÁ EL BLOQUEO??????????

Profile picture for user pim-pam-pum

El cubano está inmunizado contra casi todo bicho. En España Sanidad cerraría una carnicería que exponga la mercancía de esa manera. Viendo estas imágenes una llega a pensar que realmente Colón está de nuevo a la vuelta de la esquina

¿Ah, pero el viejito Biden todavía sigue exportando jama para Cuba? ¡No me joda!

Profile picture for user Ana J. Faya

Si algo muestra el fracaso de la economía de estas décadas bajo ese régimen en Cuba es la importación de azúcar desde EEUU. La producción de azúcar era central, imprescindible, para la economía cubana y el proyecto revolucionario que instaló Fidel Castro se adueñó de ella. Las nacionalizaciones de centrales azucareros en Cuba y la suspensión de la cuota azucarera que decidió EEUU, fueron expresiones del inicio del conflicto Cuba vs EEUU que marcaron el año 1960 en Cuba, conflicto que ha seguido hasta hoy. De ahí que esas cifras de compra de azúcar "al enemigo", al menos a mí me resulten más impactantes que las de carne de cerdo.

En estas cifras no creo que estén considerados los envíos a través de los famosos “módulos “de las agencias de paquetería y mucho menos las libras de café, azúcar, etcétera llevadas por familiares y mulas.

casino, la comida de esos módulos de las agencias de paquetería ya están en Cuba muchas veces de terceros países o salen de las fincas de los comuñangas como Ciro Jutía García.

Profile picture for user Ana J. Faya

Exacto. Esos son los negocios que tiene el régimen. Lo increíble es que muchas de esas cosas dicen, Made in Cuba, como un paquete de galletas que me enseñaron una vez. Galletas que en Cuba no se ven si no es por esas otras vías..