La inflación interanual en el mercado formal en Cuba volvió a repuntar más de un punto porcentual en mayo y se situó en el 15,89%, mientras que la mensual saltó un 1,85%, con los precios de los alimentos y el transporte vaciando el bolsillo de los cubanos, según cifras publicadas por la estatal Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI).
De acuerdo con el informe oficial, por categorías resalta el incremento interanual en Restaurantes y Hoteles (26,54%), seguido del Transporte (21,75%), Educación (19,49%), Alimentos y Bebidas no Alcohólicas (19,24%) y los Servicios de la Vivienda (18,17%).
Entre los alimentos que más inciden en la variación mensual están la leche en polvo, con un incremento del 6,20%, el café molido (4,23%), la carne de carnero (3,37%) y el jamón (2,84%). La carne de cerdo, que acumula una variación mensual del 2,75%, es en cambio la que tiene mayor efecto mensual, del 26,24%.
En cuanto a los bienes y servicios con mayor variación mensual destacan, según la ONEI, la sal (8,69%), los bloques o ladrillos (8,25%), el café (7,74%), el azúcar refino (7,69%) y la harina de maíz y otros cereales (7,20%).
Entre los que bajan, el aceite comestible (menos 2,26%), el garbanzo (-0,89%), el frijol colorado (-0,51%), los coditos (-0,41%) y al cebolla (-0,14%).
Estos datos solo toman en cuenta los precios del mercado formal y no los de la informalidad, en la que la mayor parte de los cubanos resuelven la mayoría de sus necesidades.
El país vive en una espiral inflacionista desde la fallida implementación en 2021 del paquetazo económico de la Tarea ordenamiento y la simultánea "reforma monetaria", que vació el bolsillo de los cubanos y los empujó aún más en la pobreza. Según la ONEI, entre ese año y 2025 los precios se cuadruplicaron.
Días atrás, un estudio del académico cubano Javier Pérez Capdevila estimó que el costo mensual de la canasta básica en Cuba asciende a aproximadamente 96.060 pesos cubanos, a partir de un análisis que integra alimentación, aseo personal, productos del hogar, vestimenta, medicamentos y transporte.
Según el estudio, publicado en Horizonte cubano, de la Universidad de Columbia de Nueva York, la canasta alimentaria representa el mayor peso dentro del cálculo, con un costo estimado de 70.070 pesos, destacando los gastos en productos de origen animal, leche en polvo y arroz.
En el apartado de higiene personal, el costo mensual se sitúa en 11.450 pesos, mientras que el aseo del hogar asciende a 4.740. La vestimenta y el calzado se estiman en 5.800 pesos mensuales.
El análisis también incorpora medicamentos, con un estimado de 2.000 pesos, y transporte, igualmente calculado en 2.000 pesos, sumando ambos 4.000 adicionales al total general.
El autor señaló que el valor de la canasta básica evidencia una brecha significativa entre el costo de vida y el salario medio en el país.
El salario medio mensual en Cuba llegó en 2025 a 6.930 pesos, según cifras oficiales. Así, "ningún cubano puede vivir de su salario de acuerdo con el cálculo realizado: la canasta básica cuesta al menos 14 veces un salario medio", concluyó el estudio de Pérez Capdevila.
El producto interno bruto (PIB) de Cuba se contrajo alrededor de un 5% en 2025, según el Centro de Estudios de la Economía Cubana (CEEC), una caída que se sumó a la contracción acumulada de más del 15% entre 2020 y 2024.
Las proyecciones para este año oscilan entre un descenso del 6,5% que pronostica la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), y el del 15% estimado por el economista cubano Pedro Monreal.
