La alimentación en Cuba por cuenta del Estado: diez huevos por 630 pesos, cuando se pueda y por la libreta

Los huevos aparecieron por breve tiempo en 2026 en las bodegas de Sancti Spíritus luego de meses sin que ese alimento fuera distribuido por la libreta de racionamiento. Pero esta distribución viene condicionada y a precios que no todos pueden permitirse.

El periódico local Escambray calificó el precio del producto como "diferenciado" y con venta regulada y muy limitada, pese a que cada unidad vale 63 pesos; o sea, 630 la decena que estuvo a disposición de cada familia a inicios de marzo bajo una modalidad que dejó a muchos insatisfechos.

Según el reporte, la venta de huevos a razón de diez por núcleo familiar tiene un precio "más económico que el que se expende en la calle, debido a la aplicación de un esquema en divisas que sustenta la producción".

Pero esta oferta no estará disponible para los espirituanos con regularidad mensual, como era antes que la producción avícola cubana se hundiera, advirtió Jesús González, director de Desarrollo de la Empresa Avícola Provincial.

El funcionario comentó que "esta producción sale de los propios animales que se tiene en la provincia. Primero cumplimos los destinos obligatorios de la venta en divisa, que es el dinero con que contamos para la compra del pienso para la comida de las gallinas, que es importado y a un alto precio".

Luego, aclaró, "en dependencia de lo que se libere por el sobrecumplimiento de las producciones y la eficiencia de los indicadores productivos, se podrá ir distribuyendo en el resto de los territorios espirituanos". 

"Aspiramos a tener mayor cantidad de animales, lo que nos facilitará aumentar las ventas", dijo González, sin comprometer fechas.

El precio del huevo en Cuba ronda los 100 pesos por unidad, mientras que el cartón de 30 oscila entre los 2.700 y más de 3.000 pesos, lo que equivale a unos seis dólares al cambio del mercado informal.

Cuba ha estado importando huevos de Colombia, República Dominicana y Estados Unidos. De este último país han llegado incluso huevos fertilizados para producir crías que aceleren la recuperación de las productoras de la Isla, luego de que la falta de comida para alimentarlas provocara la muerte de decenas de miles de ponedoras.

En el muro de Facebook de Escambray, los espirituanos descargaron su frustración con el anuncio. "¿Pero cómo el huevo por la libreta va a costar más caro que los que venden en dólares?", señaló Ruber Díaz.

"Para las personas que dependen de una chequera, ese precio de 63 pesos está muy por encima de sus posibilidades", comentó Yordany Peraza Soler. 

"Un jubilado, cuando pague corriente, agua, teléfono, un pan a 90 pesos, porque el pan ácido y crudo ese que vendían en la cuota ya no lo venden nunca, ¿cómo va a pagar 630 pesos por diez huevos?", cuestionó.

Damaris Bernal sumó: "Y los que recibimos una mísera chequera de menos de 3.000 pesos (las madres cuidadoras de hijos con limitaciones) no nos da ni para comprar un pan diario, imagínese un huevo a 63 pesos. No entiendo nada".

Según María del Carmen Verdecia Alonso, por esas razones "fue mucho el huevo que no pudieron comprar los pensionados y sobre todo las viudas, que solo tienen una pensión del 70% (del salario) del esposo fallecido".

Maité Navarro Colón recordó que la oferta de huevos es constante en las tiendas en dólares del régimen. "En Sancti Spíritus no ha faltado el huevo... en las tiendas en dólares hay casi a diario. Pero claro, no es accesible para la mayoría del pueblo. Noticias como estas son una vergüenza".