La agudización del desabastecimiento de combustible en Cuba desde enero —con la suspensión de los envíos de crudo desde Venezuela, donde fue depuesto el dictador aliado del régimen cubano Nicolás Maduro, y la interrupción de los suministros desde México— ha disparado los precios en el mercado informal. A la vez, cocinar la comida se ha vuelto tan engorroso como conseguirla.
Datos publicados por Food Monitor Program en su cuenta de X el martes corroboran y reflejan en cifras esta realidad.
Un litro de gasolina cuesta 3.000 pesos como mínimo y puede alcanzar los 6.000. Un poco más barato está el petróleo, cuyo precio oscila entre 2.500 y 4.600 pesos, en un país donde el salario mínimo mensual es 2.100 pesos.
Los precios de la gasolina y el petróleo encarecen el traslado de un lugar a otro, al punto de convertirlo casi en un lujo.
Alimentarse, una necesidad básica, ya es una tarea titánica. A las dificultades para comprar la comida, escasa y excesivamente cara, se suma la odisea de la cocción.
La distribución de gas licuado es casi inexistente incluso desde antes de que se interrumpieran los suministros de crudo desde Venezuela y México, y de que Estados Unidos decretara un impuesto petrolero a Cuba.
En este contexto, "los fogones gasificadores alcanzan los 260 dólares (136.500 pesos, según la tasa del mercado informal), mientras modelos rústicos cuestan desde 15.000 pesos", apuntó Food Monitor.
Incluso el carbón se ha vuelto impagable y muchas familias cubanas recurren a la leña, como mostró DIARIO DE CUBA a inicios de este mes en un reportaje.
El oscuro panorama obliga también a usar latas, rejillas y ceniza para calentar la comida, como señaló Food Monitor.
"El 'reverbero de ceniza' resurge como solución de emergencia ante el fracaso del abastecimiento estatal", destacó el programa que monitorea la inseguridad alimentaria y nutricional en Cuba.
"La energía reordena qué se cocina y quién puede costearlo, afectando la estabilidad material básica", subrayó la plataforma.
Aunque Cuba recibió a finales de marzo 100.000 toneladas de crudo donadas por Rusia —con la anuencia de Washington— la dramática situación de los cubanos persistirá.
Irenaldo Pérez Cardoso, director adjunto de la empresa estatal Unión Cuba-Petróleo (CUPET), advirtió en declaraciones recientes al diario oficial Granma que ese envío solo constituye "un alivio" y que la totalidad de los derivados obtenidos en la refinación solo permitirá cubrir alrededor de un tercio de la demanda nacional durante un mes.
Respecto a los destinos fundamentales de los productos en procesamiento, el director adjunto de CUPET dijo que "el gas licuado se va a utilizar, fundamentalmente, en función de las necesidades que tienen las infraestructuras críticas, porque la cantidad no da para cubrir la demanda completa del país".
Sobre la gasolina, Pérez Cardoso explicó que en Cienfuegos "se están procesando las tres calidades comercializables en Cuba: 95, 90 y 83 octanos".
"Se va a continuar con los niveles de distribución existentes hoy; decirte que vamos a comercializar toda esa gasolina en moneda nacional es algo que todavía no podemos hacer en este momento, porque después de este barco la continuidad se está revisando, no la tenemos", aclaró.
"Por tanto, nosotros estamos pretendiendo mantener los niveles que tenemos, quizá mejorarlos un poco, pero no ir más allá. Así mismo se operará con el diésel: gran parte está dirigido a la generación distribuida del país, algo esencial para los cubanos", afirmó.
